Кулинария. Рецепты

Салат с креветками и авокадо

Креветки - это типа мормыш, только крупный. На крупный мормыш рыбачить у нас не на кого, поэтому его в основном едят))).

Шутка, каэшно!

Что только с этим мормышем...тьфу ты...креветкой не делали. И салат Цезарь делали, и салат Оливье делали.

Самый простой способ - пекинская капуста, помидоры, огурцы, болгарский перец, кисло-сладкое зеленое яблоко(без кожуры и сердцевины) нарезается вольным способом и в это месиво добавляются креветки. Можно и ошпаренный лучок полукольцами.

Заливается все натуральным йогуртом или сметаной, с добавлением майонеза и лимонного сока с горчицей. Можно ещё поперчить и шинкануть зелени.

Мне очень по вкусу такой.

Авокадо очищаю от кожуры и косточки, режу кубиками или полосками. Очищенное яблоко (кислое или не очень, у кого какой вкус) режу кубиками. Яблоко и авокадо сбрызгиваю лимоным соком, чтобы не потемнели. Чищу киви и так же режу кубиками. Но не кружочками!

Креветки чищу и обжариваю на сильном огне минуту. Репчатый лук заливаю кипятком и держу как можно дольше, чтобы вся острота и горечь ушли. И лучше, чтобы и запах с собой прихватили.

Все компоненты по объему беру по настроению. Но обычно фрукты в равных долях. А креветок от общей массы в половину.

Самый-то прикол в заливке.

Смешиваю майонез, несладкий йогурт, лимонный сок, мед, мелко шинкованный укроп, мелко шинкованный базилик или петрушку.

И этой смесью заливаю фрукты с креветками.

А пропорции я вам в этот раз не скажу. Потому как НИ РАЗУ еще сам не соблюдал. Мешаю-машаю их и пробую постоянно, и постоянно по чуть-чуть добавляю того-сего. Одно могу сказать - соль не кладу!


 

 

Теги: Александр Давыдов, салат из авокадо, что приготовить рецепт с фото, рецепт с фото, салат, как приготовить салат с креветками, салат из креветок, что приготовить из креветок


{ALT}

  Работа, КарьераВиды картриджей для принтера

Картридж — это незаменимый элемент принтера, представляющий собой сменный блок, который заполнен специализированными расходными материалами. Это устройство позволяет оперативно перенести информацию с печатающего оборудования на бумажный носитель.

{ALT}

  Детская комнатаМожно ли не кричать на ребенка?

То, что на детей орать нельзя – это аксиома. Но вряд ли найдется хоть один на свете родитель, который никогда не нарушал это правило.

{ALT}

  Красота и здоровьеНародные рецепты красоты и здоровья: мед

Мед – единственная, пожалуй, полезная сладость на свете. Хоть ешь, хоть мажь - все польза.

{ALT}

  Отношения, сексПрактический опыт интернет-романов

Практика показывает, что в сети очень даже возможно наткнуться на вполне приличного Принца.

{ALT}

  Стиль, имиджКак подобрать стрижку

Лучше противоречить модным тенденциям, чем собственной индивидуальности.

{ALT}

  Работа, КарьераКак стать бизнес-леди

Когда я работала журналистом делового журнала, один крупный бизнесмен мне сказал: «Знаете, почему я сижу в кресле босса, а вы по ту сторону стола? Потому что вы все время задаете вопрос «почему», а я всегда - «зачем». Вы пытаетесь объяснить ситуацию, а я просто выбираю цели.»

{ALT}

  Дела домашниеКак избавиться от клопов в квартире?

Кровью питаются и самки, и самцы, и их личинки

{ALT}

  Женская МагияКак удержать мужчину от измены?

если есть на свете настоящая любовь, она тебя обязательно найдет

{ALT}

  Дела домашниеВарианты картриджей для лазерных принтеров

Заправка или закупка расходных материалов - важная статья в бюджете любого человека или организации. Важно знать, какой товар представлен на рынке, чтобы осознанно выбирать между качеством и ценой. Существует несколько видов лазерных картриджей:

{ALT}

  Блюда из курицыЧто приготовить из курицы быстро и вкусно: маффины с грибами рецепт с фото пошагово

На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))

{ALT}

  Блюда из курицыКак приготовить ризотто с грибами и курицей: рецепт с фото пошагово

На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"

{ALT}

  Блюда из мясаЧто приготовить из мяса: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово

На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра

{ALT}

  Блюда из мясаЧто приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: грудинка на кости рецепт с фото пошагово

Это название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто

{ALT}

  Блюда из курицыЧто приготовить из куриной грудки: рецепт с фото пошагово

Всем криворуким лентяям рекомендую!!!

{ALT}

  Стиль, имиджДизайнер Яна Маркова поделилась секретами своей профессии и обозначила планы на будущее

Работы дизайнера используются в танцевальных сценах фильма «Мата Хари», который вскоре появится на экранах российских кинотеатров. В декабре Яна организует закрытый показ собственных работ в Голливуде.

22    21    20    19    ...    1   >    

Консультации

Голосование

Кто должен готовить завтрак?

Мужчина

Женщина

Мы никогда не завтракаем

Завтракаем не дома

Завтрак - это остывший ужин

Новости

Читать далее...

Разработка сайта web050.ru