Кулинария. Рецепты

Как быстро посолить форель, семгу в домашних условиях

Как засолить красную рыбу в домашних условиях (Рецепт для ленивых).

Многие даже и не знают, что нет ничего проще, чем самостоятельно засолить форель, семгу, да и, вообще, любую красную рыбу в домашних условиях. Буквально через день деликатесная закуска будет готова для выставления на стол.

Все очень просто! Берем стейк форели (если у вас есть филе, то еще лучше). Для засолки рыбу даже не нужно размораживать, если она хранилась в морозилке. Так вот, берете вашу рыбу и просто обмазываете ее крупной солью со всех сторон и внутри, где ребра. Потом всю эту радость кладем в кастрюльку соответствующего размера и ставим в холодильник. Уже через день-два ваша рыбка будет готова для еды.

Если вы использовали филе, то его надо очистить от соли, которая не впиталась, порезать и съесть с удовольствием. Если вы засолили рыбу со шкурой и костями, то снимаем шкуру, вырезаем хребет и достаем ребра. ВСЕ. Дальше рыбка режется тонким острым ножом и подается на стол.

Таким образом получается слабосоленая рыба. Если нужна рыбка посолоней, то посыпаем ее тонкой солью и оставляем ее в той же кастрюльке еще на ночь в холодильнике. Попробовав один раз, вы перестанете покупать соленую форель в магазине.

Таким образом можно солить горбушу, кижуч, лосось и, вообще, любую рыбу.

Теги: как солить форель, как солить семгу, как засолить красную рыбу, как засолить форель в домашних условиях, соленая форель


{ALT}

  Работа, КарьераВиды картриджей для принтера

Картридж — это незаменимый элемент принтера, представляющий собой сменный блок, который заполнен специализированными расходными материалами. Это устройство позволяет оперативно перенести информацию с печатающего оборудования на бумажный носитель.

{ALT}

  Детская комнатаМожно ли не кричать на ребенка?

То, что на детей орать нельзя – это аксиома. Но вряд ли найдется хоть один на свете родитель, который никогда не нарушал это правило.

{ALT}

  Красота и здоровьеНародные рецепты красоты и здоровья: мед

Мед – единственная, пожалуй, полезная сладость на свете. Хоть ешь, хоть мажь - все польза.

{ALT}

  Отношения, сексПрактический опыт интернет-романов

Практика показывает, что в сети очень даже возможно наткнуться на вполне приличного Принца.

{ALT}

  Стиль, имиджКак подобрать стрижку

Лучше противоречить модным тенденциям, чем собственной индивидуальности.

{ALT}

  Работа, КарьераКак стать бизнес-леди

Когда я работала журналистом делового журнала, один крупный бизнесмен мне сказал: «Знаете, почему я сижу в кресле босса, а вы по ту сторону стола? Потому что вы все время задаете вопрос «почему», а я всегда - «зачем». Вы пытаетесь объяснить ситуацию, а я просто выбираю цели.»

{ALT}

  Дела домашниеКак избавиться от клопов в квартире?

Кровью питаются и самки, и самцы, и их личинки

{ALT}

  Женская МагияКак удержать мужчину от измены?

если есть на свете настоящая любовь, она тебя обязательно найдет

{ALT}

  Дела домашниеВарианты картриджей для лазерных принтеров

Заправка или закупка расходных материалов - важная статья в бюджете любого человека или организации. Важно знать, какой товар представлен на рынке, чтобы осознанно выбирать между качеством и ценой. Существует несколько видов лазерных картриджей:

{ALT}

  Блюда из курицыЧто приготовить из курицы быстро и вкусно: маффины с грибами рецепт с фото пошагово

На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))

{ALT}

  Блюда из курицыКак приготовить ризотто с грибами и курицей: рецепт с фото пошагово

На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"

{ALT}

  Блюда из мясаЧто приготовить из мяса: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово

На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра

{ALT}

  Блюда из мясаЧто приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: грудинка на кости рецепт с фото пошагово

Это название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто

{ALT}

  Блюда из курицыЧто приготовить из куриной грудки: рецепт с фото пошагово

Всем криворуким лентяям рекомендую!!!

{ALT}

  Стиль, имиджДизайнер Яна Маркова поделилась секретами своей профессии и обозначила планы на будущее

Работы дизайнера используются в танцевальных сценах фильма «Мата Хари», который вскоре появится на экранах российских кинотеатров. В декабре Яна организует закрытый показ собственных работ в Голливуде.

22    21    20    19    ...    1   >    

Консультации

Голосование

Кто должен готовить завтрак?

Мужчина

Женщина

Мы никогда не завтракаем

Завтракаем не дома

Завтрак - это остывший ужин

Новости

Читать далее...

Разработка сайта web050.ru